“薯”你重磅!云浮云城“番薯王”惊艳亮相广东种业大会
12月11-13日,广东种业的相广年度盛会——第二十二届广东种业大会暨“百千万工程”种业交易中心启动仪式(下称“种业大会”)在广州举行,田间展示品种超5000个,东种参会企业超1000家。薯广东甘薯全产业链展等特色展亮点纷呈,重磅现场人流如织,云浮云城艳亮业其中,番薯云浮市云城区年度“番薯王”惊艳亮相,王惊领衔云浮特色番薯制品进行展陈,相广吸引来往观众咨询、东种了解。薯
广东种业的年度盛会——第二十二届广东种业大会暨“百千万工程”种业交易中心启动仪式(下称“种业大会”)在广州举行。
广东是我国鲜食甘薯培育和生产的重要优势区域之一,已成为全国最大的鲜食型甘薯种植区和集散地。本次大会展示甘薯资源包括优质类型鲜食甘薯品种、高花青苷类型品种、高胡萝卜类型品种、高淀粉类型品种、菜用类型甘薯品种、观赏型甘薯品种及国外引进品种等共计47个甘薯品种。
云浮种植番薯历史悠久、底蕴深厚,全市番薯种植面积近7万亩。作为云城区特色农业产业,近年来,云城区加大力度支持番薯产业,把种植番薯当作实施乡村振兴和“百县千镇万村高质量发展工程”的重点工作来抓,番薯产业得到了大力发展,也取得了良好的效益。2023年,云城区番薯种植面积约1.23万亩,种植品种有普薯32(西瓜红)、广薯87、广薯20、丝滑、玛沙莉在内的12种特色甘薯品种,主要种植加工企业有云浮市富田薯业发展有限公司、云浮市新绿农业发展有限公司、云浮市南粤名食食品有限公司、云浮市金禾生态农业有限公司等。
本次种业大会,云浮市组织云浮市南粤名食食品有限公司、云浮市富田薯业发展有限公司参展,重点展示前锋番薯干、玛莎莉(鲜红薯)、西瓜红(鲜红薯)等特色产品。在刚刚举办的云浮市云城区第六届番薯节暨乡村美食旅游季活动上,云城区前锋镇前锋村委重达5.43公斤的西瓜红番薯荣获“番薯王”称号,借助本届种业大会举办契机,云城“番薯王”领衔一众云浮番薯好品走进湾区,全方位展示云城番薯发展成效,擦亮了云城番薯产业品牌。
云浮市云城区番薯产品展区。
云浮市南粤名食食品有限公司一家专业研制红薯系列食品的企业,主导产品有精制红薯淀粉制品、食用鲜薯、薯干、薯饼、薯茶、薯丸等休闲食品,其中以云城番薯为原材料制成的番薯干口感甜、软、糯,绕指柔而不断。该公司负责人梁家杰表示,发展红薯深加工产业,能够延伸红薯产业链,实现红薯产品多样化,扩大市场需求,同时也能带动乡村产业发展,增加农民收入,促进农业增效。公司还与云浮市富田薯业发展有限公司合作,实现规范化种植、机械化收获、链条化储运、品牌化销售,逐步探索出一条群众增收、产业发展的乡村振兴之路。
云城番薯王吸引来往观众围观。
据了解,自2018年起至今,云城区已成功举办六届乡村美食(番薯)节,不断提高了云城番薯知名度,番薯产业也成为云城区农民的增收“利器”,促进了全区特色优势农业产业兴旺,云浮云城区也成功入选首批广东甘薯提升行动重点县名单,有效助力云浮市乃至全省番薯产业发展。
【记者】陈志深
【来源】南方农村报
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